Erbsenprotein

Veganes Proteinpulver Erbsenprotein

Sehr viele Arten von Proteinpulver, wie beispielsweise Whey Protein, sind zwar vegetarisch, aber nicht vegan. Da sich immer mehr Menschen dazu entschließen komplett vegan zu leben, sind Alternativen zurzeit mehr als gefragt. Eine dieser Alternativen ist Erbsenprotein. Erbsenprotein ist rein pflanzlich und wird – wie der Name schon sagt – aus Erbsen gewonnen. Erbsenprotein ist aber nicht nur vegan! Als Proteinpulver zeichnet es sich auch dadurch aus, dass es ziemlich allergenarm ist. Zusätzlich ist es auch eine der wenigen pflanzlichen Quellen für Aminosäuren, die gleichzeitig auch reich an Eisen ist. Genutzt wird Erbsenprotein vor allem von vegan lebenden Sportlern, die an Muskelaufbau, Gesundheit und Leistungsfähigkeit interessiert sind. Aber auch Personen, die abnehmen möchten, greifen als Ergänzung immer öfter zu Erbsenprotein.

Die Wertigkeit von Erbsenprotein

Für den Muskelaufbau ist nicht nur die Menge an aufgenommenem Protein wichtig, sondern auch die Wertigkeit des aufgenommenen Proteins. Erbsenprotein enthält eine Vielzahl an essentiellen und nicht essentiellen Aminosäuren. In Kombination mit Reisprotein ist es außerdem eine der hochwertigsten veganen Proteinquellen, welche sich deshalb für den Muskelaufbau exzellent eignet. In dieser Kombination ist die Wertigkeit sogar höher, als die mancher tierischer Proteine. Um eine optimale Wertigkeit zu erreichen, sollte das Erbsenprotein mit dem Reisprotein in einem Verhältnis von 30 zu 70 gemischt werden. Also 30% Erbsenprotein mit 70% Reisprotein. Dadurch ergänzen sich die im jeweils anderen Proteinpulver enthaltenen Aminosäuren perfekt und es entsteht ein veganes Protein mit exzellenter biologischer Wertigkeit. Alles in allem ist Erbsenprotein eine gute Wahl für vegan lebende Sportler, die auf eine ausreichende Aminosäurezufuhr achten.

Erbsenprotein für mehr Gesundheit und Leistungsfähigkeit

Erbsenprotein ist besonders reich an den Aminosäuren Lysin. In vielen anderen veganen Proteinquellen ist Lysin die sogenannte limitierende Aminosäure. Das bedeutet, dass im Protein der jeweiligen Quelle zu wenig Lysin enthalten ist und dadurch die biologische Wertigkeit sinkt. Deshalb bietet sich Erbsenprotein perfekt an, um das fehlende Lysin aus anderen Proteinquellen auszugleichen und somit die gesamte Wertigkeit des aufgenommenen Proteins zu erhöhen. Außerdem hat Lysin im menschlichen Körper auch viele andere wichtige Funktionen. So spielt es unter anderem eine Rolle bei Prozessen, die das Bindegewebe und das Kollagengewebe betreffen.

Erbsenprotein als Quelle für Arginin

Auch Arginin ist eine wichtige Aminosäure für den Muskelaufbau und die Gesundheit. Arginin spielt nämlich unter anderem im Immunsystem eine Rolle und ist auch direkt bei der Bildung von Stickstoffmonoxid (NO) beteiligt. Wegen seiner Rolle bei der Bildung von Stickstoffmonoxid, wird Arginin auch im Fitness Bereich gerne als Supplement eingenommen. So kann es einzeln als Pulver oder in Form von Kapseln gekauft werden und ist auch oft Bestandteil von sogenannten Pump und Pre Workout Boostern.

Erbsenprotein – ein gut geeignetes pflanzliches Protein

Erbsenprotein ist im Vergleich zu vielen anderen Sorten Proteinpulver vegan und deshalb perfekt für all' jene geeignet, die auf tierische Produkte lieber verzichten möchten. Durch die gezielte Kombination mit Reisprotein ist es außerdem eine Proteinquelle mit hoher biologischer Wertigkeit, die vor allem für den Muskelaufbau eingesetzt wird. Aber auch für andere Anwendungsgebiete, wie beispielsweise das Abnehmen, ist Erbsenprotein gut geeignet.

Einnahme von Erbsenprotein für den Muskelaufbau

Um optimale Fortschritte in Sachen Muskelaufbau zu machen, ist die Zufuhr einer ausreichenden Menge Protein extrem wichtig. Da die Proteinaufnahme bei vegan lebenden Menschen eh schon ein kritisches Thema ist, bietet sich hier die gezielte Aufnahme eines veganen Proteinpulvers wie Erbsenprotein bestens an. Generell ist aber nicht nur die ausreichende Zufuhr von Protein wichtig, sondern natürlich auch der Zeitpunkt der Einnahme. Empfehlenswert ist hier die Zufuhr von 30-50g veganem Protein vor und nach dem Training. Wenn man dabei auf Proteinpulver zurückgreift, dann ist die bereits angesprochene Kombination aus Erbsenprotein und Reisprotein für vegan lebende Athleten definitiv eine der besten Kombinationen, die es so gibt.

Erbsenprotein beim Abnehmen

Auch beim Abnehmen ist eine ausreichende Zufuhr von Protein für den Erhalt von Muskelmasse notwendig. Da durch die verringerte Kalorienzufuhr bei veganer Ernährung auch immer weniger Protein aufgenommen wird, bietet sich hier eine zusätzliche Ergänzung durch Erbsenprotein an. Optional kann beim Abnehmen auch eine Mahlzeit durch Erbsenprotein ersetzt werden, solange dabei alle anderen essentiellen Nährstoffe abgedeckt werden. Aber auch für Smoothies, die beim Abnehmen gerne getrunken werden, kann Erbsenprotein eingesetzt werden, um den Proteingehalt zu erhöhen.