Eiweißriegel

Gesunder Snack: Eiweißriegel

Eiweißriegel stellen ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel dar, das aus unterschiedlicher Motivation genutzt wird. Egal ob als Süßigkeitenersatz in der Diät oder als Proteinsnack für unterwegs, gibt es eine Vielzahl an Einsatzmöglichkeiten, die Eiweißriegel sinnvoll machen können.

Unterschiede zwischen Eiweißriegeln

Generell kann man zwischen drei verschiedenen Sorten von Eiweißriegeln unterschieden. Während Proteinriegel die typischen Eiweißriegel umfassen und neben einem hohen Proteinanteil auch einige Kohlenhydrate enthalten, stellen Low Carb Protein Riegel entsprechend Eiweißriegel ohne Kohlenhydrate dar. Das komplette Gegenteil sind schließlich Energieriegel als dritte Gruppe, die einen bewusst hohen Anteil an Kohlenhydraten haben und entsprechend andere Einsatzmöglichkeiten bieten.

Proteinriegel

Normale Eiweißriegel können im Rahmen der zielgerichteten Ernährung als praktischer Mahlzeitenersatz für zwischendurch verstanden werden, wobei auch immer mehr Trainierende diese gerne als Süßigkeitenersatz nutzen.

Aus diesem Grund gibt es neben den klassischen Eiweißriegeln, wie man sie schon seit Jahren kannte, in der letzten Zeit auch immer mehr Protein-Cookies von verschiedenen Anbietern, die das Prinzip der Eiweißriegel auf Kekse mit hohem Proteinanteil übertrugen.

Für deutlich mehr Aufmerksamkeit sorgte aber ein anderer Anbieter: Seit 2016 gibt es nun auch in Deutschland die bekannten Süßigkeiten Mars und Snickers als Eiweißriegel mit jeweils 18 bzw. 19 Gramm Protein je Riegel.

Low Carb Protein Riegel

Eiweißriegel ohne Kohlenhydrate werden vor allem von Trainierenden bevorzugt, die die Vorzüge von leicht zu transportierenden Eiweißriegeln nicht missen und dennoch ihre Kohlenhydratzufuhr einschränken wollen.

Um dennoch einen süßen Geschmack zu ermöglichen, werden diesen Eiweißriegeln verschiedene Zuckeralkohole und Zuckeraustauschstoffe hinzugefügt. Diese werden vom Körper anders verdaut und haben daher keinen oder nur einen geringen Einfluss auf den Insulinspiegel.

Energieriegel

Energieriegel stellen je nach Definition eher keine klassischen Eiweißriegel dar, da der Proteinanteil bei einigen Produkten relativ gering ausfallen kann.

Dafür enthalten diese im Gegensatz zu Eiweißriegeln ohne Kohlenhydrate einen relativ hohen Kohlenhydratanteil, was sie zu guten Snacks nach harten körperlichen Belastungen oder für Leute mit sehr geringem Körperfettanteil macht.

Je nach individueller Trainingsintensität und sportlichem Ziel können also auch Energieriegel eine sinnvolle Unterstützung im sportlichen Alltag sein.

Eiweißriegel zum Abnehmen

Generell gilt, dass für eine Abnahme im Durchschnitt weniger Kalorien zugeführt werden müssen, als man verbraucht. An dieser grundlegenden Voraussetzung können auch Eiweißriegel nichts ändern.

Der Verzicht im Rahmen einer Diät ist für viele Menschen aber neben dem Hungern vor allem mit einer psychologischen Herausforderung verbunden: dem Verzicht. Eiweißriegel mögen nicht direkt zum Abnehmen von Körperfett führen, sind aber eine gute Möglichkeit das Verlangen nach süßen Naschereien zu befriedigen. Vor allem im Rahmen von Konzepten, die einige Freiräume beim Ausfüllen der geplanten Makronährstoffe erlauben, sind Eiweißriegel auch in der Diät leicht in die Ernährung integrierbar.

Ob man Eiweißriegel zum Abnehmen als sinnvoll empfindet, hängt also vor allem davon ab, wie stark man in der Diät auf Süßes verzichten muss und wie schwer einem dies fällt. Der eigentliche Erfolg der Körperfettabnahme hängt also nicht direkt von Eiweißriegeln ab.